下列那一種情形可達到抗粥狀動脈硬化的效果?
高血中三酸甘油脂(triacylglyceride)濃度
食用含較高比例飽和脂肪酸(saturated fatty acid)的油脂
補充維他命E 減少氧化態的低密度脂蛋白(oxidized LDL)的形成
高血中低密度脂蛋白:高密度脂蛋白-膽固醇(LDL:HDL cholesterol)比值