腸道中,關於分解與吸收蛋白質類營養物質的敘述,下列何者最適當?
僅能吸收單一胺基酸(amino acid)
分解蛋白質的酵素主要來自肝臟(liver)所分泌
凝乳蛋白酵素(chymotrypsin),為主要外切酵素(exopeptidase)之一
使用的共同運輸蛋白(cotransporter)多為鈉或氫依賴型(\mathrm{Na}^{+}- or \mathrm{H}^{+}- dependent)
\mathrm{Na}^{+}
\mathrm{H}^{+}