幾位同學在一起討論豆腐的起源，意見紛云。那一種說法比較可信？
明代李時珍認為豆腐始於西漢。雖然他沒有提出證據，但他是一位科學家，又生於古代，所以他的說法應該可信
如果要講古代，宋代朱熹已說「世傳豆腐本為淮南王術」，就可以說明豆腐起源於西漢，朱熹是理學家，說法更可信
他們都沒有提出豆腐起源的證明，不足為信。宋代陶榖寫的《清異錄》首次提到豆腐的做法，說明到宋代才發明豆腐
不要忘記文獻資料外還有考古證據。河南密縣出土的東漢墓葬中有「豆腐作坊石刻」圖，說明豆腐最晚在東漢已出現
