閱讀二
真核細胞基因表現時，由DNA轉錄出的前驅mRNA (pre-mRNA)，經加上5'端帽 (Gppp) 及3'端聚腺嘌呤[poly(A) tail]後，還需經裁接的過程將中斷子 (intron) 切除及表現子 (exon) 接合，才成為成熟的mRNA。一般來說，一個基因生成一種成熟的mRNA及一種蛋白質。不過有些基因經轉錄後，其指令會被細胞以選擇性裁接法 (alternative splicing) 與RNA編輯法 (RNA editing) 編輯。經過這樣的編輯後，就可讓一小群的基因，產生一大群不同種類與功能的蛋白質，來增加基因的用途。
選擇性的裁接包括裁掉某一表現子、保留某一中斷子、多種選擇中斷子的5'端或3'端的裁接點、或在不同裁接形式中保留不同組合的表現子等。如老鼠調節肌肉收縮的\alpha\textit{-tropomyosin}基因包含14個表現子，其中6個組成3對，每對中僅有1個會被保留在成熟的mRNA上，故選擇性裁接的結果，導致在不同的組織中，共生成10種不同的α-tropomyosin蛋白質。RNA編輯是指在轉譯前將前驅mRNA上的核苷酸序列加以修改，主要的修改形式包括鹽基置換編輯及鹽基插入或移除編輯。人的\textit{apoB}基因即為鹽基置換編輯的一個例子，在肝臟細胞中\textit{apoB}基因表現出ApoB-100蛋白質(其中的數字表示組成此蛋白質的胺基酸數目)，但在小腸細胞中則表現出ApoB-48蛋白質(其中的數字表示組成此蛋白質的胺基酸數目)。在小腸細胞中，\textit{apoB} mRNA上靠近中間位置的某一CAA密碼子上的C被編輯為U，於是新生成一蛋白質合成的終止密碼，導致轉譯的蛋白質分子量減半。
根據上文，回答39-42題：
下列有關ApoB-100及ApoB-48蛋白質的敘述，何者正確？(多選)