蘇蘇在試管中加入蛋白質溶液與人體消化液中以蛋白質為受質的某酵素,充分混合後放置於適宜作用的穩定環境,蘇蘇接著每隔一段時間測量試管中蛋白質與 X 物質的濃度,結果如圖(二十二)。已知X物質為蛋白質被分解後的產物,則關於此酵素的推論,下列何者最合理?
可能由膽汁中取得此酵素
可能由胰液中取得此酵素
此酵素催化 X 物質的分解
此酵素催化 X 物質的合成