下列有關利用酵素之初始速率測定血中代謝物之敘述,何者正確?
分析物質的濃度與酵素之反應速率呈正比
是酵素零級反應之狀態下進行
溫度或pH之變化皆不會影響分析結果
應選用\mathrm{K}_{\mathrm{m}}值較小之酵素來分析
\mathrm{K}_{\mathrm{m}}