91 學年度學科能力測驗自然考科 第 64 題

熔點是固體物質熔化成液體時的溫度，純物質在定壓時有固定的熔點，測量有機物的熔點，是判定其純度的方法。此實驗中，可將樣品置於毛細管中，將毛細管與溫度計一起浸入油中加熱，如圖21所示，從溫度計可以讀出樣品熔化時的溫度。每一種樣品的實驗可以做數次的測量，測量的平均值與標準值的差距愈小，表示實驗的「準確度」愈高。同一種樣品的實驗，個別測量值間的平均差距愈小，表示實驗的「精密度」愈高。四種有機物質及一種混合物之熔點測定的數據列在表3，回答64-67題。