高密度脂蛋白（high-density lipoprotein, HDL）的功能主要是：
將肝臟合成的膽固醇送到週邊細胞
從周邊組織吸收膽固醇後送到肝臟代謝
將內源性三酸甘油酯送到週邊細胞
將外源性三酸甘油酯送到肝臟代謝
