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護理師國考
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精神科與社區衛生護理學
114 年第二次護理師國考 精神科與社區衛生護理學 第 41 題
考選部
利用高濃度的食鹽或砂糖保存食物,屬於何種保存法?
A
微生物方法
B
保存劑法
C
煙燻法
D
醃漬法
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