有關水俁病的敘述，下列何者正確？
含汞廢水污染水質使魚類「生物濃縮」作用與「食物鏈」傳播，而造成中樞神經等病變
地下水含砷等造成皮膚、心血管等病變
含鎘廢水灌溉稻田，造成稻米的「生物濃縮」而引起骨骼等病變
與水中之硝酸鹽或亞硝酸鹽過量有關
