肌肉細胞醣解作用 ( Glycolysis )產生之丙酮酸 ( Pyruvate )可形成某種胺基酸,經血流至肝中重新合成葡萄糖,再由肌細胞吸收利用,此種胺基酸是:
Serine
Valine
Glutamine
Alanine