在酵素動力學中，當受質濃度﹝S﹞很高時，v = \mathrm{V}_{\mathrm{max}}，此時反應速率與﹝S﹞無關，可以用來測定酵素活性，此狀態可定義為下列何者？
\mathrm{V}_{\mathrm{max}}
零級反應（zero order reaction）
一級反應（first order reaction）
二級反應（second order reaction）
三級反應（third order reaction）
