一位嗜食泡菜的家庭主婦,某天晚上突然發生視覺模糊、吞嚥困難及口乾的情形,且此麻痺現象逐漸向下延伸,引發呼吸困難。送醫急救時,醫師得知該婦人前一天及當天中午獨自在家午餐時,新開了一罐親戚所贈送的自製泡菜作為配菜。下列那種細菌最有可能導致此疾病?
傷寒桿菌(Salmonella typhi)
肉毒桿菌(Clostridium botulinum)
金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)
仙人掌桿菌(Bacillus cereus)