因吃素而長期地攝食高麗菜及白蘿蔔類蔬菜可能會發生下列何種症候？
因進食菜中含高碘物質而致甲狀腺功能亢進
因菜中所含的碘結合物質(iodide-binding substance)而造成腸道對碘離子吸收不良而致甲狀腺功能不足
因菜中含甲狀腺腫素原(progoitrin)而致甲狀腺功能不足
因菜中含硫代尿素(thiocarbamide)抑制甲狀腺主動吸收碘離子而致甲狀腺功能不足
