情況：陳先生62 歲，為高血壓中風患者，意識清楚，剛出院返家一週，身上有2×3 的三級傷口，你是他的居家護理師。請回答第75～76 題。
在評估陳先生的「營養狀態」時，最應該注意每日灌食的何種情形？
餐數
液體量
熱量
維他命添加情形
