下列有關馬鈴薯萃取液的過氧化氫酶活性測試敘述,何者正確?
過氧化氫酶與雙氧水混合作用時,會產生含有\mathrm{CO_2}的氣泡
\mathrm{CO_2}
在本實驗使用馬鈴薯的主要原因,是因為過氧化氫酶只存在此植物
在pH2的反應液中所產生的氣泡量會比在pH7反應液中少
煮沸過的萃取液加雙氧水可大量提升氣泡的產生