111 學年度分科測驗化學考科 第 11 題

財團法人大學入學考試中心基金會

王同學用乙醇與過量的醋酸進行酯化反應,反應完成後,利用萃取法將醋酸與產物分離。依序將水、乙醚加入至反應完成的混合液中,再倒入分液漏斗內,如圖3 所示。下列有關此反應與萃取過程的敘述,哪些正確?

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