下列有關發炎性腸疾病（inflammatory bowel disease）的敘述中，何者錯誤？
Crohn’s disease 最好發的人種為猶太人
抽煙是Crohn’s disease 的危險因子
口服避孕藥可能會造成Crohn’s disease
appendectomy 是ulcerative colitis 的保護因子
