有一食品的營養標示如下表。表中的---表示未列於表中的其他成分。
| 熱量 | 蛋白質 | --- | 碳水化合物 | 鐵 | 鈣 |
|---|---|---|---|---|---|
| 129大卡 | 6.8公克 | --- | 18.1公克 | 1.1克 | 40毫克 |
試根據表中的資料,回答27-28題。
若以甲-戊代表下列物質:
(甲)碳 (乙)水 (丙)澱粉 (丁)蔗糖 (戊)葡萄糖
則下列哪一選項包含了上述物質中所有屬於碳水化合物的物質?
有一食品的營養標示如下表。表中的---表示未列於表中的其他成分。
| 熱量 | 蛋白質 | --- | 碳水化合物 | 鐵 | 鈣 |
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| 129大卡 | 6.8公克 | --- | 18.1公克 | 1.1克 | 40毫克 |
試根據表中的資料,回答27-28題。
若以甲-戊代表下列物質:
(甲)碳 (乙)水 (丙)澱粉 (丁)蔗糖 (戊)葡萄糖
則下列哪一選項包含了上述物質中所有屬於碳水化合物的物質?