101 學年度學科能力測驗自然考科 第 35 題

財團法人大學入學考試中心基金會

家庭廚房中常用的調味品有食鹽、米酒與食醋。其中,食鹽的主要成分是氯化鈉,米酒中含有乙醇,食醋中則含有乙酸。下列有關此三種物質的敘述,哪些正確?(應選2項)

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