高一學生要做「簡易電解」實驗之前,李老師先在實驗室的講桌上演示了一個簡易的電解實驗。李老師用圖12的裝置,以鉑絲彎成迴紋針的形狀,作為電極以電解紫甘藍汁。不久,即見隔板右邊的溶液由紫色逐漸變為紅色,而隔板左邊的溶液,則由紫色逐漸變為藍色,繼而變為綠色。學生看了這個似同「陰陽海」的實驗相當驚訝,問老師為什麼?李老師笑著說:「想想看,與水的電解有何不同?」,並在黑板上寫了表1,說明紫甘藍汁顏色與pH值的關係。
| pH值 | 顏色 |
|---|---|
| 2 | 紅 |
| 7 | 紫 |
| 8 | 藍 |
| 10 | 綠 |
王同學回家後,模仿李老師也做了同樣的實驗,用鐵質迴紋針當作電極,電解紫甘藍汁,結果與李老師所得的不同。隔天王同學請教了老師,敘述他的實驗經過。李老師瞭解了王同學的問題後,從自己手指上取下了一個金戒指,並說「把這一個戒指拉直後當作電極,再試試看」。試問王同學應將這一個金戒指當作哪一極,才會得到類似李老師的陰陽海?電解後用金戒指作為電極的那一邊,會呈現什麼顏色?(應選兩項)