某老先生中風後發生右邊半身不遂與吞嚥困難，他可以喝水但吞嚥半固體或固體食物時有困難。下列何種處置最能改善其吞嚥功能？
將頭轉向一側
吞嚥前先閉氣
環咽擴張術（cricopharyngeal dilatation）
增加流質濃稠度（thicken liquids）
