護理人員在照護神經性厭食症(anorexia nervosa)之個案時,評估後須執行改善其營養狀況與增進體力之護理目標,下列何項護理處置最適當?
請醫師開立胃管灌食醫囑,以達強迫進食之目的
尊重個案自由決定進食與否之權力
在提供個案自主原則下,要求個案由高熱量食物類別中挑選進食食品
鼓勵家屬協助,並在家屬監督下進食