眼睛視網膜(retina)的細胞吸收光線時會導致:
β 胡蘿蔔素(β-carotene)轉變成視黃醛(retinal)
視黃醛(retinal)轉變成視黃醇(retinol)
順式視黃醛(cis-retinal)轉變成全反式視黃醛(all-trans-retinal)
全反式視黃醛(all-trans-retinal)轉變成順式視黃醛(cis-retinal)