厭水性分析圖（hydropathy plot）一般可用於：
推算膜蛋白質的四級結構
測定天然的蛋白質（native protein）的水含量
推算膜蛋白質的實際分子量
預測已知的蛋白質胺基酸序列是否含有穿膜區（membrane-spanning segment）
