以色列的水資源匱乏,自70年代起,以色列農政單位根據各種農牧產品生產所需水量的統計資料(表五),來調整農牧業結構。請問近年來以色列在農牧業方面,最可能致力發展哪項,以發揮水資源的最大效用?
| 項目 | 小麥 | 大豆 | 花生 | 香蕉 | 葡萄 | 甘蔗 | 柑橘 | 馬鈴薯 | 胡蘿蔔 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 需水量 | 4.069 | 4.85 | 2.72 | 0.252 | 0.811 | 0.353 | 0.64 | 0.103 | 0.064 |
| 項目 | 生菜 | 黃瓜 | 豌豆 | 肉牛 | 乳牛 | 豬 | 山羊 | 家禽 | 雞蛋 |
| 需水量 | 0.069 | 0.095 | 0.487 | 15.5 | 177.822 | 7.734 | 5.343 | 5.434 | 5.85 |
(\mathrm{m^3/kg})