醣類是人體三大營養素之一，下列有關醣類的敘述，何者正確？(應選二項)
葡萄糖和果糖是同分異構物
澱粉是由葡萄糖經加成聚合而成
蔗糖和麥芽糖具有相同的分子式
葡萄糖和果糖具有相同化學性質
澱粉和纖維素是由不同的單醣所組成的
